Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

Ramazan yaklaşırken iftar menülerinizi şenlendirceğiniz bayramda misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bi tarifle geldim.Tadı dillere destan, şerbetli tatlıların en sevileni

• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı irmik
• Alabildiği kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1-2 damla limon

Üzeri için

• Fındık veya ceviz

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikli serbetimizi kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
2. Bütün malzemeleri ekleyip hamur elde edelim ve ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verelim.
3. İsterseniz ortasına ceviz veya fındık koyabilirsiniz.
4. Şekil verdiğimiz şekerpareye yumurta sarısını sürüp 180°fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
5. Hafif sıcaklığı çıkan tatlıya, soğuk şerbeti gezdirelim.
6. Şerbeti çekip, 2-3 saat dinlendirdiğimiz tatlıyı istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.