Öncelikle şerbet için olan malzemelerimiz tencereye katıyoruz.
Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra şerbetimizin altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için olan malzemeleri yoğurma kabında birleştirelim(fındık hariç ) yumuşak bir hamur elde edelim daha sonra ceviz büyüklüğünde toplar yaparak yassılaştırarak şekil verelim.
Üzerini kürdan yada çatal yardımı ile çizikler atalım.
Hazırladığımız tatlılarımızı önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika (üzeri kızarana kadar) pişirelim.
Fırından çıkan tatlılarımız sıcakken soğuk şerbeti üzerine döküyoruz daha sonra afiyetle yiyoruz 😘