Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 250 gr margarin ( ben tereyağ kullanıyorum ) oda sıcaklığında
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı (200 ml) un
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
- Fındık veya badem
Şerbeti için:
- 3,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı Su (200 ml)
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
Un hariç malzemeleri karıştırıyoruz, unu yavaş yavaş yediriyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp her birinin ortasına birer fındık yada badem koyup 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık yarım saat sürüyor.
Şekerparelerimiz pişerken diğer tarafta şeker ve suyu beş dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.
Fırından çıkan şekerpareleri beş dakika beklettikten sonra üzerine sıcak şerbeti döküyoruz. Üzerini kapatıp çekmesini bekliyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
