Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 çay bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket karbonat
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz tüm malzemelerimizi tencereye koyup kaynatıyoruz.
2. Hamuru için ; Tüm malzemeleri birleştirip yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar kontrollü pişiriyoruz.
4. Pişen şeker parelerimizin üzerine ikisi de ılık olacak şekilde şerbetimizi veriyoruz.
5. Şerbet çok soğuk olursa içine çekmeyecektir.

Şimdiden afiyet olsun :)