Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (Silme )
• 1. 5-2 su bardağına yakın un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. 🙋‍♀️Margarin ve pudra şekerini karıştıralım.Yumurtayı ekleyip karıştıralım.İrmik, vanilya, kabartma tozunu ekleyelim ve unu da yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
2. Önceden ısıtılmış 180°C de fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.Bir tencereye şeker ve suyu alıp 10 dk katar pişirelim ve kapatmaya yakın 3-4 damla limon sıkıp 1 2 dk daha kaynatalım.
3. Şerbet ılık şekerpare sıcak olacak ( fırından çıkardıktan sonra 2 dk beklemek yeterli)
4. Şerbeti tatlımıza döküp birazcık dinlendirelim
   deneyeceklere afiyet olsun 💃