Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek )
- 125 gram oda ısısında yumuşamış margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3, 5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Çünkü şerbetin soğuk olması gerekiyor. Bunun için derin bir tencereye şeker ve su alınır. Ocakta hafif kıvam alana kadar kaynatıp pişirilir.
- Sonra hamur için un hariç bütün malzemeler kaba konulur ve elle güzelce karıştırılır. Ardından yavaş yavaş un eklenir.
- Hamurumuzu yaptıktan sonra elle ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır yuvarlak şekil verip ortasına küçük bir oyuk açıp fındıkta koyulur .
- Bu işlem bitince şekerparelerin üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
- Tatlı sıcak şerbet soğuk olması lazım buna dikkat edelim.
- Pişen tatlımızı alıp soğuk şerbeti üzerlerine gelecek sekilde gezdirilir. Ve çekmesini bekleyelim.
Afiyet Olsun 🙈🙉🙊 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
