Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı irmik
• 1 y. kaşığı pudra şekeri
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• yaklaşık 3 bardak un azar azar dökünüz ele yapışmayacak kıvamı alana kadar.

Şerbet için:

• 2, 5 su bardağı Su
• 2 su bardağı Şeker
• 5, 6 damla limon

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle serbeti kaynatalım kaynadıktan sonra 5 6 damla limon damlatalım ve 15 dk daha kaynatalım sonra kapatalım soğumaya bırakalım.
2. Margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, irmik bunları karıştıralım.
3. Ardından un ekleyelim azar azar, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim yoğuralım.
4. Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra avuç için de yuvarlayarak oval şekil verelim.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
6. Tatlımız piştikten sonra soğumuş serbeti ilk sıcağı cıkmış tatlımızın üzerine dökelim.
7. ♡isteğe göre süsleyip servis edebilirsiniz😍😊