Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 4 yemek kaşığı pudra şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 2 yumurta 1 tane sarisi üzerine
• Kabarma tozu
• Şekerli vanilin

Şerbeti için

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Üzeri için

• Fındık

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2. 5 su bardağı şeker 3 su bardağı su ile hazırlamış olduğumuz şerbeti kaynamaya bırakıyoruz.
2. Kaynamaya başladıktan sonra bir kaç damla limon ile 20 dk kaynatıyoruz, sonra soğumaya bırakıyoruz.
3. Daha sonra yumuşamış 125 gram margarin 4 kaşık pudra şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, kabarma tozu, şekerli vanilin ilave ediyoruz.
4. Sonra göz kararı un ilave ederek kulak memesi kıvamında yoğurun. Şekerpareye yuvarlak şekli verilerek yağladığımız tepsiye diziyoruz.
5. Üzerlerine fındık birlikte fırına atıyoruz, piştikten sonra soğuk şerbeti ilave ediyoruz herkese afiyet olsun😊😊😊.