Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru:
- 250 gr tereyağı veya margarin
- 2 çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 2.5 – 3 su bardağı un
Şerbeti:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1,2 tane limon tuzu
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlayınız. Su ve şekeri ocağa alın kaynayınca limon tuzunu ekleyip 20 dk kaynatıp ocağı kapatın.
- Hamuru için tüm malzemeleri un hariç hamur yoğurma kabına alın azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil verin. Üzerine yumurta sarısına 1 çay kaşığı pekmez döküp sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana pişirin. Fırından çıkınca soğuk şerbeti döküp 2-3 saat dinlendikten sonra servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
