Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram margarin
- 2 çay bardağı irmik
- 2 yumurta ( 1 sarısı üzerine sürülecek )
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Şerbeti için ;
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 şu bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbeti hazırlayalım. Suyu şekeri bir tencereye alalım. Kaynayınca altını kısıp limon sıkalım ve 10 dakika kaynamaya bırakalım. Daha sonra altını kapatalım.
- Şekerpare için yumuşamış margarini ( veya tavada eritilmiş ) ve bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğuralım, ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde hamur alıp şekil verelim.
- Yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 – 30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan sıcak tatlıya, soğumuş olan şerbeti eşit şekilde dökelim.
- Şerbetini çekene kadar yaklaşık 3 – 4 saat bekleyelim. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
