Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 grm tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta (1 tanesinin sarısını ayırın)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 4 su bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
Serbeti için
- 3 buçuk su bardağı toz şeker
- 4 buçuk su bardağı su
- 1 dilim limon
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sıvı malzemeleri karıştırın.
- Ardından, pudra şekeri, irmik, vanilya, kabartma tozu, karbonat, ve unu yavaş yavaş ilave edip güzel bir hamur yoğurun. Un ölçüsü sizde değişebilir. Dikkatli ekleyin.
- Çok sert bir hamur olmasın. Çok yumuşak ta olmasının.
- Şerbeti için, su ve şekeri ocağa alın. Kaynamaya başlayınca limon ilave edip 10 dk daha kaynatın ve ocağı kapatın.
- Şekerpareleri sekil verip tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün. Fındıkta koyabilirsiniz.
- 180 derece fırında 30 dk üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan sıcak tatlıya ılık şerbeti ilave edin.
- Serbeti çekip soğuyunca servis yapın. Yapanlara şimdiden afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
