Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
Şekerpare için:
- 250 gram tereyağ oda sıcaklığında
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı irmik
- 2 yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbeti yapalımki soğusun. Çok soğursa biraz ısıtabiliriz.
- Ben yarım ölçü yapıyorum 16-18 adet çıkıyor siz kişi sayınıza göre tam yada yarım ölçü yapabilirsiniz.
- Tereyağ, pudra şekeri, irmik, yumurta, un. Vanilya ve kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. (unu her zamanki gibi azar azar ekleyin. ).
- Sonra küçük parçalar alıp yuvarlayın.Hepsini tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Sıra şerbetimize geldi şekeri ve suyu küçük bir tencerede kaynatın.
- Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın. Ateşten alıp ılıtın.
- Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 5 dakika bekletin.
- Sonunda ılık olan şerbeti şekerparelerin üzerine gezdirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
