Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı kadar un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Süslemesi için

• Fındık

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlıyoruz.
2. Şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı. 1 kaç damla limon damlatıp 10 dk kaynatıyoruz.
3. Ardından bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Şeklini verin.
5. Üzerine fındıkları yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Pişen şekerpareleri kaba alıp hemen şerbeti üzerine döküyoruz.
7. Şerbeti çekip soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.