Şekerpare (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri
150 gram margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
4 çorba kaşığı silme irmik
1 adet yumurta
1, 5-2 su bardağına yakın un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı silme kabartma tozu
1 çay bardağı fındık
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
Şekerpare (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak şerbetimizi hazırlıyoruz çünkü şerbet soğuk tatlı sıcak olacak. Şekeri suyu tenceremize alıyoruz kaynadıktan sonda 3 4 damla limon suyu sıkıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra margarini ve pudra şekerini güzelce yoğuruyoruz ve diğer malzemeleri ilave ediyoruz güzelce yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. (ben elips şeklinde olanların içine ceviz doldurup şekil verdim onu da deneyenilirsiniz).