Şekerpare Hem (Pratik Hem Nefis)

Şekerpare Hem (Pratik Hem Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı irmik
• 1 tane yumurta
• Un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• Ceviz, fındık veya fıstık

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Şekerpare Hem (Pratik Hem Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar; Herkese şimdiden Hayırlı Ramazanlar. Ramazan ayında en çok aradığımız şey tatlı olur bu tarifi kolayca yapabilir ve iftardan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Muhteşem tatlımız için önce şerbet yapılır şerbet kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dk daha kaynatılır, ocaktan almadan limon suyu ilave edilir ve şerbet soğumaya bırakılır. Hamur için önce margarin ve şeker karıştırılır. Yumurta, irmik ve vanilya ilave edilir tekrar karışıtırılır. Sonra unu(kontrollü) ve kabartma tozu ilave edilir hamurumuz elde edilir. Hamurumuzdan parçalar alınır şekil verilerek tepsiye dizilir üzerine fındık fıstık ceviz ne isterseniz koyabilirsiniz evde ne varsa. (Benim fıstığım vardı fıstıklı yaptım. ) Sonra önceden ısıtılmış fırında pişirilir. İlk sıcaklığı çıkan tatlıya soğuk şerbet dökülür. Tatlımız dinlendikten sonra afiyetle tüketilir. Afiyet olsun.