Şekerpare (Hindistan Cevizi Aromalı )

Şekerpare (Hindistan Cevizi Aromalı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin yada tereyağı
• 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak )
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• yarım çay kaşığı kabartma tozu
• yarım çay kaşığı karbonat
• aldığı kadar un

Şerbet

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 dilim limon

Şekerpare (Hindistan Cevizi Aromalı ) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk şerbetimiz pişirilir.
2. Kaynayan şerbete limon dilimi eklenir 5 dk sonra altı kapatılır.Aslında şerbet kıvamının püf noktası var inş onu da anlatırım.
3. Oda sıcaklığındaki margarin, sarısı alınmış yumurta, ve diğer bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak kıvamlı bir hamur yapılır.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil verilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180° önceden ısıtılmış fırında rengi koyulaşana kadar pişirilir.

NOT: Resimlerde en ortada olanı limon sıkacağının içiyle şekillendirdim ancak çok büyük oldu beğenmedim fikir olsun.
22 adet çıktı tarifi artırabilirsiniz.