Şekerpare (Kıyır Kıyır)
Şekerpare (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 grm oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 3, 5 su bardağı şeker
- 3, 5 su bardağı su
- 1-2 damla limon
Şekerpare (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. 10 dakika kaynatıyoruz. Daha sonra soğumaya alıyoruz.
- Tereyağı ve tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp çatalla üzerini çiziyoruz.
- Ben bir kısmının ortasına ceviz koydum isteğe göre fındık fıstıkta konabilir.
- 180 derecelik fırında 25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca 1-2 dk sonra soğuyan şerbetimizi üzerine döküp dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
