Şekerpare (Pudra Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)
- 125 gr margarin (yarım paket)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 3 paket vanilya
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- Yarım limon
Üzeri için;
Şekerpare (Pudra Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce bir tencerede su ve şekeri karıştırıp şerbeti hazırlayın soğumaya bırakın.
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırın unu ilave edip hamur kıvamına gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Fırın tepsisine dizin ve 170 derecelik fırında 30 dk. pişirin.
- Şerbeti üzerine dökün Hindistan cevizi ile süsleyin 1- 2 saat kadar dinlendirin servise hazır. Afiyet olsun 😍
Pudra şekersiz şekerpare nasıl yapılır? Püf noktaları
- Margarin, yumurta gibi malzemeler oda sıcaklığında bekletilmiş olursa hamuru yoğurmanız daha kolay olur.
- Pişirme süresi fırından fırına değişebilir. Şekerparelerin altı ve üzeri kızarınca (yaklaşık yarım saat) fırından alabilirsiniz.