Şekerpare (Tam Ölçülü)

Şekerpare (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 2 adet yumurta (1 inin sarisi üstüne)
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartmatozu
• 5 çay bardağı un (Kontrollü)
• Arzuya göre portakal kabuğu rendesi

Şerbeti

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Az limon suyu

Şekerpare (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar tatlı sevmeyen yokdur sanırım aramızda hadi o zaman başlayalım üstü kıyır içi yumuşak enfes şeker paremize.

1. İlk önce şerbeti hazırlamamız lazım soğumayı için .Tenceremize şeker ve suyu ekleyip 15 dk kaynatalım ve kaynayınca limon suyu ekleyelim ve bir kaşık yardımı ile şerbet kontrolü yapalım.
2. Son damlası ağır akıyorsa şerbet hazırıdır👍
3. Şimdi hamurumuz için.Derin bir hamur kabına tüm sıvılar karıştıralım.
4. Ardından un ve İrmiği eklenip yoğuralım kulak memesi kıvamında olmalı .
5. Daha sonra bir tatlı kaşığı ucuyla şekillendirip fırın tepsisine dizelim.
6. 175 derecede 25 dk. pişirelim dışı sert olmalı kurabiyenin.👍
7. Şekerparemiz fırından çıkınca 2 dk sonradan soğuyan şerbetimizi dökelim dilediğiniz gibi süsleyin 😋.