Şekerpare (Tam Ölçülü)

Şekerpare (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram oda sıcaklığında margarin
• 2 yumurta ( 1 yumurta sarısı üstü için )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 çorba kaşığı irmik
• Alabildiği kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Limon 🍋

Üzeri için;

• Yumurta sarısı ve fındık 🌰

Şekerpare (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tam ölçülü şekerpare tarifi.
2. Önce şerbetini ölçüp tencerede kaynamaya bırakıyoruz.
3. En son limon sıkıp ılımaya bırakıyoruz.
4. Malzemeleri kabınıza koyun ve karıştırın.
5. Ardından unu yavaş yavaş ekleyin.
6. Ceviz büyüklüğü parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın.
7. Yağlanmış tepsiye diziyoruz, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ,ardından çatalla şekil olması için çiziyoruz.
8. En son işlem fındık batırıp 180 derece fırına verip 25-30 dakika pişiriyoruz.
9. Şerbet ılık tatlı ilk sıcaklığı geçtikten sonra döküyoruz. Afiyet olsun ☺