Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN:

• 125 gr tereyağı
• 2 yumurta (1 inin beyazı içine sarısı üstüne sürülecek)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3, 5 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN:

• 3, 5 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hepinize iyi bayramlar diliyorum. Bayramda hangi tatlıyı yapıcam diye düşünüyorsanız sizlere hem çok lezzetli hem çok pratik bir tarif veriyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

1. İlk olarak bir tencerede şerbetimizi hazırlayalım kaynayınca altını kapatalım
2. Yoğurma kanımıza un hariç bütün malzemeleri alalım ve karıştıralım.
3. Daha sonra yavaş un ilavesiyle unumuzu ekleyelim ve yoğuralım kulak memesi kıvamında olmalı.
4. Hamurumuzdan küçük parçalar alarak şekil verelim ve yağlanmış tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirelim.
6. Daha sonra şerbeti tatlımızın üstüne dökelim.
7. Şerbetini çekmesi için eğer vaktiniz varsa 5 saat dinlendirelim
   Tatlınızı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz afiyet olsun.