Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardak irmik
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Fındık

Şerbet için:

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Margarin oda sıcaklığında yumuşak bir kıvam aldıktan sonra bütün malzemeler katılıp karıştırılır. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp yuvarlak şekiller verip üzerine fındık batırıyoruz. Bütün hamuru bitirdikten sonra ısıtılmış 180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Tatlımız ve şerbetimizde ılık haldeyken birleştiriyoruz. Biraz dinlendikten sonra servise hazır. Yapanlara Afiyet Olsun :))