Şekerpare Tarifi (Videolu)
Şekerpare Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılıyor)
- Yarım çay bardağı irmik
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 3 bardak su
- 3 bardak şeker
- 2-3 damla limon suyu
Bardak ölçüsü : 200ml
Şekerpare Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini alarak karıştırın.
- Yumurtayı da ekleyerek tekrar karıştırın.
- İrmik, kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yapın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verin.
- Fırın tepsisine yerleştirilen şekerparelerin üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 175°c fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Şerbeti için tencereye toz şeker ve suyu alarak kaynatın.
- Limon suyu ekleyerek bir kaç dakika daha kaynatarak ocağı kapatın.
- İlk sıcaklığı çıkan şekerparelerin üzerine soğuk olan şerbeti gezdirin.
- Şerbetini çeken tatlımız servise hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
