Şekerpare (Tek Hamurdan İki Farklı)

Şekerpare (Tek Hamurdan İki Farklı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 3 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Üzeri İçin ;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı pudra şekeri

Şekerpare (Tek Hamurdan İki Farklı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlamak için şekeri ve suyu iyice karıştırıp ocağa alalım.
2. Kaynadıktan sonra limon damlatıp 10 dakika daha kaynatalım soğumaya bırakalım.
3. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri yoğuralım.
4. Hamuru ikiye ayırıp birinin içine Hindistan cevizi ekleyip yoğuralım.
5. Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
6. Diğer hamura limon şekli verip üzerine yumurta sarısını kakao ve pudra şekeri karışımını sürüp çatalla çizelim.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
8. İlk biraz ılıdıktan sonra soğuk şerbeti dökelim. Afiyet olsun