Şekersiz Çilek Reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg çilek
- 100 ml su
- 5 gram vanilin
- 5-6 damla limon suyu
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Çileklerimizi güzelce yeşil saplarından ayıklayıp, yıkayalım.
- Yıkanmış çilekleri tenceremize alalım. Suyu ve vanilini ilave edelim.
- Tenceremizdeki su kaynamaya başlayınca kapağı kapatıp, ocağı kısık ayara alıp 20-25 dk kaynatalım.
- Çileklerde suyunu saldığı için şu miktarında artma olacaktır.
- Kapağı açıp kaynatmaya devam edelim. İçine limon suyunu ekleyelim(kaşıkla karıştırmayalım, tencereyi sallayarak limon suyunun eşit dağılmasını sağlayalım).
- Kapak açık şekilde 5 – 10 dakika daha kaynayıp kıvam alan recelimizi kenara alalım.
- İçine chia tohumunu ekleyip karıştıralım. Sıcakken kavanoza boşaltalım. ( chia tohumu kıvam verecek, taze taze kullanılsın diye ben recelimin yarısına koydum. Yarısını chia sız yaptım. ).
- Soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. Afıyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
