Şekersiz Fit Kış Dondurması

Şekersiz Fit Kış Dondurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 çay bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 2 adet portakal
• 4 adet ceviz
• 4 adet fındık
• 4 adet badem

Şekersiz Fit Kış Dondurması Tarifi'nin Yapılışı

Malum havalar soğuk, marketten aldığımız dondurmaları yiyemiyoruz hasta olma korkusuyla. Bu tarifle hem tatlı ihtiyacımızı giderip hem de içimizi ferahlatacağız.

1. Öncelikle portakallarımızın kabuklarını soyarak yuvarlak yuvarlak dilimliyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek 5 ila 10 dk kontrollü pişiriyoruz.
2. Ayrı bir tencerede sütü, kakaoyu, hindistan cevizini, pekmezi ve nişastayı ekleyerek koyulaşana kadar pişiriyoruz.
3. Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp içerisine hafif pişmiş portakallarımızı küp küp dilimleyerek ekliyoruz.
4. Son olarak kuruyemişlerimizi de havanda dövdükten sonra ekleyip karıştırarak hafif soğuduktan sonra yağlı kağıda dökerek rulo şeklinde kıvırıp buzlukta 1-2 saat donduruyoruz.
5. Dilediğimiz gibi dilimleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun. 💕