Şekersiz Tarçınlı İrmik Helvası

Şekersiz Tarçınlı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• Yarım çay bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tarçın

Süslemek İçin ;

• Hindistan cevizi

Şekersiz Tarçınlı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada tereyağ eritilir bir su bardağı irmik eklenip 5 dakika kadar karıştırılarak kavrulur.
2. Daha sonra üzerine iri dövülmüş ceviz içi ve tarçın ilave edilip 10 dakika kadar daha kavrulur.
3. 2 su bardağı süt, bal ve pekmez de ilave edilip kısık ateşte katılaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
4. Helva iyice katılaştıktan sonra ıslatılmış fincanla şekil verilip üzerlerine hindistan cevizi dökülür. Afiyet olsun