Sema Annemin Muhteşem Elmalı Pastası

Sema Annemin Muhteşem Elmalı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 margarin(çok az yumuşayacak kadar eritilecek)
• 1 kilo un
• 500 gr şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 elma
• 2 kaşık toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Üzerine;

• Pudra şekeri

Sema Annemin Muhteşem Elmalı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurt, şeker ve kabartma tozu çırpılır, yumuşatılmış margarin konur, yavaş yavaş un eklenerek yoğrulur. Hamur ayarı kulak👂😊 memesinden biraz sert olacak. Elmalar soyulup🍎suyu sıkılıp şeker ve tarçın konur hamurdan mandalina kadar alıp, içine elma harcı koyup kapatılır. 175° derecede 15 dk pişirilir Kontrollü pişirin beyaz çıkması gerekiyor, ilk sıcaklığı geçince pudra şekeri dökülüp servis yapılır. 👍Harika bir lezzet mutlaka denemenizi isterim🌼