Şerbet-i Sütlü Cevizli Kadayıf

Şerbet-i Sütlü Cevizli Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg çiğ kadayıf
• 250 gram margarin yada tereyağı
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3 su bardağı da şeker

Şerbet-i Sütlü Cevizli Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Mutlu huzurlu pazarlar diliyorum ,sizlerle çok güzel mis gibi orjinal kadayıfı arayacak bir tarif paylaşmak istiyorum .

1. Öncelikle bir kaba kadayıflarımızı alalım.
2. Elimizle küçük parçalara bölelim ,bir tavada margarini eritip üzerine dökelim.
3. Elimizle yoğurur gibi karıştıralım ki yağımız kadayıfa iyice geçsin ben yuvarlak borcama yaptım, kadayıfı ikiye bölelim.Bir bölümünü tepsiye güzelce yayalım.
4. Üzerine bastıranım ,onun üstüne cevizlerimizi serpelim, kalan kadayıfı da üstüne serip elinizle yada tepsimizden daha küçük bir tepsiyle bastıralım
5. 180 dereceye fırına verelim, kontrol ederek pişirelim, kadayıfımız güzelce kızarınca fırından alalım.
6. Sıcaklığı geçsin ama çokta soğumasın ılık olsun şerbetimizi de yapalım,.
7. Süt su şekeri kaynatalım kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynayınca şerbet tamam demektir ,tatlımız ılık şerbetimiz ılık buluşturalım, 2 yada üç saate dinlensinki iyice şerbetini çeksin ,biz dondurmayla çok severiz yapacak arkadaşlara kolay gelsin ☺️AFİYET OLSUN.