Bir kaba irmik ,yoğurt ,kabarma tozu ekliyoruz ve karbonat ve limon suyunu birbiriyle karıştırıp sonra irmik ,yoğurt ,kabartma tozuna ilave ediyoruz .
Daha sonra yuvarlak borcama döküyoruz .
Bir kaşık yardımıyla yayıyoruz. daha sonra üzerine pekmez surep istediginiz gibi dilimleyim 1 saat beklettikten sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırına atıyoruz.
Şerbet için 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su karıştırıp ocağa alıyoruz kaynatıyoruz.
15 dk falan en son 4 damla limon suyunu ekleyip 2 dk daha kaynatıp altını kapatın.
Fırından aldığımız irmik tatlımızı soğuduktan sonra sıcak şerbeti üzerine gezdiriyoruz.
Şerbet size fazla gelebilir ama fazla değil şerbeti seven bir tatlı şerbeti çektikçe siz şerbet ekleyin ta ki hazırladığınız şerbet bitene denk istediğin gibi süsleyebilirsininiz ben ceviz le süsledim şimdiden afiyet olsun😍