Şerbetli İrmik Tatlısı

Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin veya tereyağı
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un unu azar azar ekleyerek gidelim miktar artabilir

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• İnce limon

Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi hazırlayarak soğumaya bırakalım.
2. Margarin ve sıvı yağ irmik şeker bir kaba alıp iyice yoğuralım sonra yumurta ve yoğurt ekleyin.
3. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unumuzu azar azar ekleyerek karıştırın kıvamı ele yapışmacak şeklinde oldu mu küçük bezeler yapıp ince rulo yapıp uçlarında birleştirerek şekil verelim.
4. Dışını da irmiğe bulayıp su damlası şeklinde en üstüne de tuzsuz badem ekleyerek ısıtılmış fırınınıza verelim.
5. Tatlımız sıcak şerbeti soğuk olucak şekilde buluşturalım afiyet olsun :).