Şerbetli Kolay İrmik Tatlısı

Şerbetli Kolay İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2.5 bardak irmik
• Alabildiğine un

Şerbet için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Şerbetli Kolay İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Azar azar un ilave edin.
2. Ele yapışmayacak kıvama gelince 3 ayırın hamuru.
3. Tezgahta her bir hamuru oklavadan biraz kalın olacak halde rula yapın ve tezgaha serptiğiniz irmik üzerinde gezdirin. Yani irmiğe bulanmış olsun.
4. 2 parmak kalınlığında kesin.
5. Ve yağlanmış tepsiye 1 parmak aralıklarla dizin.
6. 200 derece fırında alt üst pembeleşene kadar pişirin.
7. Şerbet için önce tencerede suyu kaynatın.
8. Kaynayan suyu kapattıktan sonra şekeri ilave ederek eritin. Ilık olsun şerbet.
9. Pişen sıcak kurabiyelerinizin üstüne dökün.
10. Üzerini tepsi ile kapatıp kapalı olan fırında içini çekmesini ve soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun.