Şerit Poğaça (Podufuk Pofuduk)
Şerit Poğaça (Podufuk Pofuduk) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Aldığı kadar un
Şerit Poğaça (Podufuk Pofuduk) Tarifi'nin Yapılışı
- 2 tepsi çıkıyor. Büyüklüğüne göre 20-25 arası çıkar.
Kabımıza mayayı ve ılık suyu alıp karıştıralım. - Şeker, tuz, süt, yağ, yumurtayı alıp iyice karıştırdıktan sonra unu ekleyip güzelce yoğuralım.
- Kıvam alan hamuru 1 saat mayaladıktan sonra istediğimiz şekilleri verebiliriz.
- Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde ayıralım.
- Açalım ve çizikler atalım. İstediğimiz iç malzemeyi koyalım.
- Hazırlanan tepsilere 10ar dakika tepsi mayası verelim. Daha sonra yumurta sarısına azıcık sıvı yağ ve süt ekleyelim (daha iyi kızarıyor)
- Önceden ısıtılmış 200 derecede pişirelim. Pişirdikten sonra üzerini temiz bezle 10-15 dakika örtelim. Afiyet olsunn
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
