Seçil hanım,çok hoş görünüyor poğaçalarınız,ölçülerde birşeyi merak ettim…

Un ölçüsü vermediğiniz için malzemeler içinde 1.5 çaybardağı şeker var.Acaba tatlı tuzlu tadında bir hamurmu elde ediliyor?İçiniz peynirli ayrıca…

Bahsettiğiniz çay bardakları sanıyorum,Aida çay bardağı galiba,hani şu tombul ve büyük olanlar….

Paylaşım için teşekkürler…

http://birkadinfenomeni.com/serit-pogaca.html

ayrintili resimleri bu linkte gorebilirsiniz hanimlar…

Birsen Hanımcım hamuru açma aşamasının fotoğrafını çekemedim, o kadar zevkle yapıyorum ki bu poğaçayı unutmuşum…Hamuru dikdörtgen şeklinde açıyorum.Uç tarafına iç harcını koyup rulo gibi sarıyorum, en uç kısmınıda bıçak yardımıyla ince ince şeritler gibi kesip rulonun üzerine sarıyorum. Çok teşekkür ederim bu arada. Ayşe Hanımcım sizede çok teşekkür ederim, 18 adet çıkıyor benim fırın tepsim küçük iki tepsimde doluyo yani.

Serit pogca cok güzel görünsede .,tarifi cok zayif buldum . öyle ki ben pek birsey anlamadim .,hamuru nasil acacagiz bizi bilgilendirirseniz sevinirim

ellerinize sağlıkçok güzel görünüyor,acaba kaç tane çıkıyor

sorularim hep bu yonde oluyo ama hamuru nasil acicaz borek gibimi?ve cok guzel gorunuyorlar ellerinize saglik…