Sevgililer Günü Pastası

Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1, 5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ara kreması İçin

• Kakaolu pasta kreması
• 2 adet muz

Üst kreması İçin

• 1 paket krem şanti
• Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 3 su bardağı süt

Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozu karıştırılarak yağlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derecede pişirilir. Kek soğuduktan sonra bölünerek her kat süt ile ıslatılır. Pasta kreması krem şanti üzerinde yazıldığı gibi hazırlanır. Araya pasta kreması sürülerek muz sıralanır. Üst kapak kapatılarak krem şanti sürülür. Krem şantiden 2 yemek kaşığı kadarı ayrılır ve gıda boyası eklenir ve istenilen şekilde süslenir. En küçük kalıpta yapılacak, kalp şeklindeki kalıpta da yapılır. Afiyet olsun.