Sıcacık Ekmek

Sıcacık Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz

Sıcacık Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ayrı bir kapta su maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekleyin. (mayanın aktifleşmesi için).
2. Sonra yoğurma kabına 6 su bardağı unu koyup ortaya çukur açıyoruz unun kenarlarına tuzu koyun ve ortaya mayayı koyun ve yoğurun. Ne kadar çok yoğurursanız o kadar güzel olur.
3. Sonra 1 saat mayalanmaya bırakın sonra tekrar yoğurun ve istediğiniz şekli verin ben beze ve ince uzun yaptım.
4. Sonra üzerine çizikler atın ve yoğurt sürün sonra un serpin ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.