Sıcacık Kıymalı Havuçlu Şehriye Çorbası

Sıcacık Kıymalı Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 çay bardağı şehriye
• 100 gr kıyma
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber salça
• Pul biber
• Karabiber
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5-6 su bardağı su
• Tuz

Sıcacık Kıymalı Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sizlerle kısacık sürede yapacağınız çok pratik ve kolay olan lezzetli mi lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum.

1. Kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
2. Tencereye yağı ve kıymayı alıp, suyunu salıp, çekinceye kadar kavuruyoruz.
3. Üzerine rendelenmiş havucu ekleyip, hafif rengi değişinceye kadar kavurduktan sonra salçaları koyalım ve bir iki dakika soteleyelim.
4. İçine şehriyeyi baharatları tuzu döküp, bir iki karıştırdıktan sonra suyunu ekleyelim ve orta ateşde arada karıştırarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirip, isterseniz maydanozda ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz. 💐💐