Şifa Çorbası Kelle Paça İşkembe Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 koyun kelle
- 500 gram kuzu işkembe
- 4 parça koyun paça
Üzeri :
- 2 kırmızı biber
- 2-3 diş sarımsak
- Limon
Şifa Çorbası Kelle Paça İşkembe Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyup ağzı açık şekilde kaynatın.
- Üzerine çıkan pis (kefi) alın.
- Kefi aldıktan sonra kapağı kapatın ve düdüklü fışlamaya başladıktan sonra 30 dakika orta ateşte pişirin.
- Havasını aldıktan sonra kapağı açın ve pişen tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın. Suyunu ayrı tencereye alın ve doğradığınız malzemeleri içine atın.
- Tencereyi ocağa koyun ve 1 taşım kaynatın.
- Üzeri için kırmızı biber ve sarımsak ezilip doğrayın.
- Tabağın üzerine doğranan sarımsak biber ve isteğe göre limon sıkılır.
- Çok afı̇yet olsun 😋#cheflerintarifleri #enlezzetlitarifler #yemekrium #eniyilerikesfet #sunumduragi #lezzetli_tariflerle #sahanelezzetler #mukemmellezzetler #tarifimcahidiye #nefisyemektarifleri #muhtesemtarifler #hergune1tarif #lezzetlerim #duygululezzetler #tarifcegram #tarifsunum #enguzelsunumum #iyi_fikirr #mavipembesunum #instasunumlar #kakulelimutfak #mucizetatlar #cigdemlesunum #mucize_tatlılar #mavipembesunum #gulunsectikleri #mutfaktakigurme #tarifver.