Şifa Deposu Kış Çorbası

Şifa Deposu Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk but( küçükse 2 but kullanın)
• 3 tane tane karabiber
• 8 bardak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı dolusu pirinç
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tavuk suyuyla beraber toplam 8-9 bardak su
• Tuz
• Nane

Şifa Deposu Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu tencereye alalım. 8 bardak suyu karabiberi ve bir miktar tuz ekleyip pişirelim. Tavukları didikleyip bir tabağa alalım. Suyunuda kullanacağız. Tencereye sıvı yağ, ince kıydığımız sarımsağı(ezebilirsiniz)ve salçaları alıp kavuralım. Tavuk suyuyla beraber toplam 8 bardak su ekleyelim. Kaynamaya başladığında pirinçi ekleyip yumuşayana kadar kaynatalım. Pirinçler yumuşayınca tavukları ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Tuz ,limon ve nane ekleyip 2-3 dakika daha kaynatalım. Kıvamı size göre koyu gelirse 9 bardak su ekleyebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun ☺️☺️