Şifa Deposu Sarımsaklı Çorba
Şifa Deposu Sarımsaklı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
Terbiyesi için
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 3-4 diş sarımsak
Üzeri için
- Tereyağ
- Kırmızı pul biber
Şifa Deposu Sarımsaklı Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağ alınır.
- Ardından un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Suyu yavaş yavaş eklenir topaklanmaması için çırpma teli ile karıştıralım. Tavuk suyunu da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Terbiyesi için tüm malzemeleri karıştırıp çırpalım.
- Kaynayan çorbamızdan 1 kaşık alarak terbiyeye ekleyelim.
- Terbiye ılıdıktan sonra hızlıca çorbamıza katıp karıştıralım. Bunun sebebi yumurtanın pişmemesi için.
- Daha sonra tuz ve karabiberini ekleyelim. Çorbamız hazır.
- Servis edeceğimiz zaman üzeri için tereyağını tavaya alıp kızdırdıktan sonra pul biberini ekleyelim. Çorbamızın üzerine dökerek yemeye hazır. Şimdiden afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
