Şifa Niyetine Tavuk Çorbası

Şifa Niyetine Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün piliç
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Tuz

Şifa Niyetine Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün pilici tencereye koyup üstünü geçecek kadar su ilave edip 1 saat haşlıyoruz.
2. Haşlanıp soğuyan tavuğu didiyoruz.
3. Didilmiş tavuğa kendi haşladığımız suyun yarısını yarısında çeşme suyu koyuyoruz ve kaynamaya bırakıp terbiyesini yapıyoruz.
4. Yoğurduğumuzu unu ve yumurtayı koyup iyice çırpıyoruz.
5. Kaynamış tavuk suyumuzdan azar azar terbiyeye koyup çırpıyoruz kesilmesin yoğurdumuz, terbiyeyi tencerenin içerisine yavaş yavaş karıştırarak döküyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz .
6. Kaynayan çorbayı karıştırmayı bırakıp tuzunu ilave ediyoruz.
7. 5 dk kaynadıktan sonra çorbamız yenmeye hazır deneyen herkeze afiyet olsun.