Şifa Niyetine Tavuklu Ayran Aşı Çorbası ( Videolu)

Şifa Niyetine Tavuklu Ayran Aşı Çorbası ( Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı buğday( akşamdan ıslatılmış)
• 150 – 200 gr kadar tavuk göğsü( küçük küçük doğranmış)
• 2 büyük diş sarımsak( rendelenmiş)
• Koca bir avuç ıspanak ( ince ince doğranmış)
• Büyük 1 kase yoğurt
• 1-1, 5 yemek kaşığı un
• Tuz

Şifa Niyetine Tavuklu Ayran Aşı Çorbası ( Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye ıspanak buğday sarımsak ve tavuk göğsü alınır .
2. Üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edilir ve iyice pişirilir.
3. Diğer bir taraftan yoğurt iyice çırpılır üzerine un eklenir tekrar çırpılır .
4. Daha sonra yavaş yavaş kaynar su eklenir ve hızlı  bir şekilde karıştırılır sonra yoğurtlu karışım ocakta ki tencereye yavaş yavaş eklenerek karıştırılır .
5. Çorba kaynayana kadar karıştırılır son olarak tuzu ilave edilir ve ocaktan alınır.
6. Mis  gibi sarımsaklı kolay ayran asi çorbamız hazır afiyet şifa olsun ☺️

Tarifin videosu için