Şifalı Sebzeli Haşlama Et

Şifalı Sebzeli Haşlama Et Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase dana eti
• 1 diş sarımsak
• 1 küçük soğan
• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı silme kimyon
• 4-5 adet patates
• 3 su bardağı et suyu ( haşladığımız et suyundan)

Şifalı Sebzeli Haşlama Et Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle  düdüklü tencerede etlerimizi, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 4,5 su bardağı suyla tencereye koyun kaynadıktan sonra 50 dk haşlayın. Haşladığımız etleri bir kaseye alın sonra. Tencereye sıvı yağ ve rendelenmiş sarımsak ve soğanı kavuralım .Ardından etleri kavuralım sonra havucu kavuralım ardından patatesi kavuralım sonrada baharatları ve tuzu koyun 3 su bardağı et suyunu koyun kaynayınca 20 dk sonra ocaktan alın servis yapın.
Afiyet olsun ☺