Simit
Simit Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı )
Pekmezli sos için:
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Üstü için:
- Susam
Simit Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık süt, ılık su, sıvı yağ, maya, şeker, tuzu bir kaba alıp karıştıralım.
- Üzerine kontrollü bir şekilde unu ilave edelim yumuşak bir hamur olucak.
- Hamuru mayalayalanmaya bırakıyoruz yaklaşık 40-45 dk kadar.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
- Yaptığımız bezeleri ikiye bölüp, iki parçayı uzatıp, birbirlerine dolayarak simit şeklini verelim.
- Simitleri pekmezli sosa batırıp susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıp, önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dk iyice kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
