Simit
Simit Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp yaş maya yada küçük bir poşet kuru maya
- Aldığı kadar un
Pekmezli Sosu İçin
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı su
Üzeri İçin
- 1 büyük kase susam
Simit Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı malzemeler başta olmak üzere bir geniş kaba alalım yoğuralım diğer malzemeleri de az az ekleyip yine yoğuralım.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Mayalanması için üstünü kapatıp 40 dakika dinlendirelim. Mayalanan hamuru mandalına büyüklüğünde bezeler yapıp ve her bir bezeyide 2 ye bölüp uzun rulolar yapalım. Birbirine dolayıp simit şekli verelim.
- Pekmezli karışıma bandırıp ardından bolca susama batırıyoruz. 12 adet çıkıyor. Yani 2 tepsi. 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😍 @kubrailelezzet instagram hesabımı takip etmeyi unutmayınız 😌.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
