Simit Poğaça

Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardak yoğurt
• 1 çay bardak sıvı yağ
• 1 tatlı kaşık şeker
• 1 tatlı kaşık tuz
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşık tereyağ
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için :

• 1 su bardak rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardak beyaz peynir

Bulamak için

• Su
• Susam

Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemelerin tümü bir kaba alınır ve yoğurulur.
2. Hamurdan birbirine eşit parçalar kopartılır.
3. Her parça elimizle resimdeki gibi açılır ve bolca ı̇ç malzeme eklendikten sonra hamur yukarıya doğru büzülür ve ters çevrilir.
4. Kaseye dökülen suya bulanır.
5. Ardından susama bulanır.
6. Kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklarla dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Sıcak servis edilir.