Simit Poğaça
Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 20 gr yaş maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 100 gr tereyağı yada margarin
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 3 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı susam
Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Maya, su, şeker, süt karıştırma kabına alınıp iyice karıştırılır. 10 dk dinlendirilir. Daha sonra diğer malzemeler karıştırılıp ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yoğurulur. Hamur en az yarım saat mayalandırılır. Bu arada susamlar, 1 yemek kaşığı yağda kavrulup soğutulur. Hamur 20 eşit parçalara ayrılır. Bezeler küçük küçük açılıp isteğe göre içine peynir konulup kapatılır. Su ve pekmez karıştırılır. Poğaçalar önce sulu pekmeze sonra susama batırılıyor, yağılı kağıt serili tepsiye dizilir. Poğaçaların üstüne bıçakla çizikler atılıp 200 derece fırında 30 dk pişirilir. AFİYET OLSUN☺☺☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
