Simit Poğaça (30 dakikada)

Simit Poğaça (30 dakikada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 100 gr. yumuşamış margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4, 5-5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı mahlep

İçine;

• 1 kase kaşar, sucuk

Bulamak İçin;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı su

Üzerine;

• Kavrulmuş susam

Simit Poğaça (30 dakikada) Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik hiç vakit almayan bir o kadar da lezzetli bir poğaça tarifi. Hemen hazırlayalım.

1. Tüm malzemeler (un hariç) karıştırma kabında harmanlanır. Azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.
2. Hiç bekletmeden yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde açılır. İçine istenilen malzeme konulur.
3. Kat yeri alta gelecek şekilde yuvarlanır. Ayrı bir kasede pekmezli su hazırlanır.
4. Poğaçalar önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama bulunur.
5. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden 185 derece ısıtılmış fırında altları kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir(bu süre fırından fırına değişiklik gösterebilir).
6. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edilir. Çıtır çıtır simit tadında poğaçalar servise hazır. Afiyet olsun.