Simit Poğaça

Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu

İci için

• Kaşar

Üzeri için

• 3 çorba kaşığı pekmez
• 1 su bardağı su
• Kızartılmış susam

Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarinimizi bir tava da eritiyoruz.
2. Daha sonra bir kaba eritilmiş margarin, süt, sıvı yağ şeker, tuzu alıp karıştırıyoruz.
3. Sonra unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip elle yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurdan cevizden biraz büyük yumaklar yapıyoruz.
5. Yumaklarımızı tezgahta elimizle bastırıp içine kaşarı ekleyip kapatıyoruz.
6. İlk önce pekmezi suya daha sonra susama bandırıp 150° ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Poğaçalarımız tam kızarınca çıkartıp servis ediyoruz😋😋😋 poğaçalarımız biraz geç pişiyor ona göre erken yapmanızı öneririm 😚😚😚.