Simit Poğaça
Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-5, 5su bardağı un
Dışı için;
- Yarım çay bardağından biraz eksik pekmez
- Yarım çay bardağı su
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
İçine koymak için;
- Kaşar peyniri
Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Mayalanması için 30 dk bekletelim.
- Mayalanan hamuru 15 parçaya bölün ve beze yapın.
- Bezeleri elinizle açıp içine kaşar koyup kapatın.
- Önce pekmez karışımına daha sonra susama bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 10 dk tepsi mayası için bekletin.
- Üzerine çizik atın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
